近年来牛羊市场价格波动很小，行情一路看涨，使得很多养殖户们纷纷挽起袖子加入到牛羊养殖大军中，其中肉牛养殖生长快，易育肥，经济效益高，是目前最受养殖户喜欢的品种。那么，对于新加入到牛羊养殖大军中的养殖户们，如何养好肉牛？并让肉牛快速育肥？功夫鸡小编有以下几点建议提供给大家。

第一、选择优良品种是关键

当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来、利木赞、南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快、屠宰率高等本地土杂牛不能相比的诸多优点。因此，选择优良品种是关键。其次，品种肉牛的增重快慢与其年龄有直接关系，建议引进1岁～2岁的改良品种肉牛为圈养育肥对象。

第二、利用温差冬春两季“补”脂肪

冬春两季昼夜温差较大，在温度低于8℃时肉牛上膘多不理想。此时应尽力给其“补”脂肪，以弥补长势的不足。因脂肪是肉牛供给能量和体内贮存能量的最好形式，而且是脂溶性维生素的溶剂，能将维生素A、D、E及胡萝素等快速溶解，达到能量的最佳释放效果。因此，在满足肉牛对日常饲草和精料的基础上，再给其添加少量的脂肪，如动物油、植物油、各种油渣或高油下脚料，会发现冬春两季肉牛的育肥膘情仍较理想。

 第三、营养补充是关键

在日常饲喂中精饲料日投喂量需占到牛羊每天总采食量的40%，也可按牛羊体重的1-1.5%投放精料，而粗饲料（一般为牧草干草）一般占到牛羊日总采食量的70%，也可按牛羊体重的2-2.4%投放粗料，另外还需配制4%牛羊微量元素维生素预混料，0.1%牛羊催肥肽，0.7%食盐，1.2%小苏打。预混料主要为牛补充微量元素、矿物质之类；食盐，也是牛所需的矿物质，虽然预混料里面有但一般量不够，所以需额外添加。而牛羊催肥肽添加酶制剂、外源性寡糖、高效促长剂以及氨基酸、维生素、微量元素等，能为肉牛肉羊等反刍动物育肥生长提供充足的所需营养元素，使牛羊等反刍动物饥饿感增强、采食量明显增加，日增重增加20-30%，减少拉稀、涨肚和停食等消化道常见问题，反刍正常，促进消化吸收，加快生长速度。养殖户们可按0.1-0.2%比例添加到牛羊日常精饲料中，可有效提高饲料转化率15-22%，降低成料肉比，羊每天多长1-2两，牛每天多长4-5两，为广大牛羊养殖户带来更高的经济效益。

第四、青草饲喂要适量

牛吃过量青苗易胀肚，也就是急性胃扩张。时下青草、青苗等青绿草可谓名目繁多，千万不要看牛十分爱吃便一味添加。若不慎让牛吃多了胀肚！可用熟豆油250克~500克直接灌服，厉害时再添服一些米醋，不消多时，便见牛原先鼓胀的肚子慢慢消退下去了。若只是轻微的胀肚，可用臭椿枝条强制让其口含10~20分钟，胀肚症状很快消失。尽量选择牧草或干草饲喂为宜。

第五、肉牛“喝酒”增膘快

      饲养品种肉牛，除了供给充足的优质饲料和混合精料以保证其生长发育所需的营养外，在饲料中加入适量的酒可大大加快肉牛的生长速度。饲料中添加酒的数量需因酒类的不同而有差异。根据广大牛羊养殖户的饲喂试验，一般情况下，在每日每头肉牛的饲料中，加入白酒10克或啤酒50克效果最好，其生长率提高20％以上，且牛肉品质更佳，屠宰率更高，净肉比例更大。